Свое дело — кафе-кальянная. Бизнес-план и советы по открытию

А до провинции эта волна только начала доноситься, поэтому, самое время подумать об открытии собственного дела. Люди приглашают мастеров для празднования свадеб и дней рождений, на корпоративы, иногда даже на деловые встречи. Простое приготовление чаши из фрукта может выглядеть очень эффектно. Некоторые из них могут приехать со своими стойками или столами, тогда заказчику вообще не придется переживаться о размещении кальянщика. Но кейтеринг вполне может существовать отдельно от кальянной. Нужно иметь хорошего кальянщика или самому быть таковым , несколько хороших современных кальянов, неплохой выбор табака, транспорт, желательно складной стол стойку для приготовления.

Как открыть кальянную с нуля бизнес план

При выборе формата магазина нужно разобраться во многих вопросах: В каком месте открывать магазин? От месторасположения вашей точки будет зависеть больше половины успеха бизнеса.

Как открыть ателье — пошив «капсулами» и $ 20 для старта . Кафе- кальянная: подробный бизнес-план и просчет рисков. 1.

Расположение комнаты-кальянной в стенах заведения ресторанного типа позволит предпринимателю обеспечить стабильный приток посетителей с высоким достатком. На первых парах подойдет помещение, площадь которого составляет около пятнадцати — двадцати квадратных метров. Сделка аренды комнаты небольших габаритов дает ряд значимых преимуществ бизнесмену, основными из которых можно считать низкую ежемесячную плату, а также возможность пользования гардеробной и туалетной комнатой, которая расположена на территории выбранного кафе или ресторана.

В большинстве случаев также можно отказаться от найма охранников. Рабочий график кальянной должен совпадать с графиком выбранного заведения. В первое время предприниматель может самостоятельно обслуживать гостей кальянной комнаты. В дальнейшем бизнесмен может переложить обслуживание своих клиентов на одного из работников ресторана или же нанять отдельного человека с этой целью.

Предпринимателю лучше всего отказаться от аренды заведения крупного масштаба, поскольку уровень рентабельности таковых достаточно невысок. Небольшие кальянные в данном случае показывают лучшие результаты. Выбранное помещение нужно правильно обустроить. Лучше всего если мест для курения будет от четырех до шести. Высокий спрос гарантирован, если бизнесмен поставит более низкую цену на услуги своей кальянной.

Организованная уютная атмосфера поспособствует более быстрой наработке постоянной клиентуры.

Однако юридическое лицо несколько сложнее оформлять и дороже содержать. В некоторых случаях для оптимизации налогообложения целесообразно регистрировать сразу обе организационно-правовые формы. Чтобы начать работу, предпринимателю необходимо получить:

Насколько востребован кальянный бизнес в России в целом Многих отпугивает антитабачный закон от года. При приготовлении кальяна.

Купить кальян Консалтинг - Кальянный бизнес не так прост, как это кажется многим, но и достаточно несложен, чтобы в нём мог разобраться каждый, кому это интересно. Если Вы собираетесь открыть собственную кальянную под новым брендом, или уже открыли кальянную, но бизнес не идёт по каким-то причинам — Вам может потребоваться помощь в реализации Ваших задач.

Своя кальянная — это не только место для души и отдыха, это в первую очередь бизнес и кальянный бизнес должен быть прибыльным. Мы уже более 6 лет на рынке кальянного бизнеса и не только находимся максимально глубоко в тренде, но и активно делимся своими эффективными знаниями и умениями. Наша главная цель — развитие кальянной культуры в России и за её пределами. Для реализации этой цели мы устанавливаем взаимовыгодные партнёрские отношения с другими игроками и предлагаем свою помощь в следующих направлениях: На самом деле, открыть собственную кальянную — это непростая задача.

Всё не заканчивается на копировании чужих подходов, лежащих на поверхности. Есть много нюансов, которые не видны невооруженным глазом. В каких помещениях можно легко открыть собственную кальянную, а в каких потребуется получать массу согласований и преодолевать нескончаемые преграды? Как подписать договор аренды, чтобы не переплачивать каждый месяц, не бояться внезапного повышения стоимости аренды, или неправомерных штрафов со стороны арендодателя?

Как и с чьей помощью провести вентиляцию, чтобы не прогадать с ценой, качеством, или соответствием установленным нормам? Как решить вопросы с пожарниками, СЭС и роспотребнадзором? Какие материалы применять в ремонте, а какие не стоит?

Бизнес-план по открытию кальянной

Несколько лет назад он бросил офисную работу и завел видеоблог о кальянах, а сейчас он владелец самой крупной в мире сети кальянных . Мы поговорили с Антоном о том, как построить дело без стартового капитала, как продвигать себя в интернете и почему стоит завести видеоблог, если вы планируете открыть собственный бизнес. Все произошло достаточно просто, потому что на тот момент, чтобы открыть первое заведение, не требовалось больших денег. Бюджет первой кальянной был в районе 15 тысяч долларов, тогда это было около тысяч рублей.

деньги пришли как раз из блога, где-то через полгода он уже начал приносить прибыль.

Принципиально желание поехать в штаты открывать кальянную появилось тогда, когда Был ли изначально какой-то бизнес план .

Люди отправляются туда не только для того, чтобы покурить кальян, но и провести отдых в уютной и спокойной обстановке. И вам для этого потребуется бизнес план кальянной, в котором будут предоставлены все расчеты с затратами на открытие этого дела. Стоит еще сказать, что необходимо знать ряд тонкостей, которые связаны с законодательством, с которыми вы можете познакомиться в публикации. Стало быть, запрет коснулся и кальяна, который предусматривает сжигание табака.

Благодаря этому многие кафе, рестораны и дискотеки рекомендуют собственным гостям кальяны с безникотиновыми смесями и сиропами и электронные кальяны. Но кальянная — это не учреждение куда приходят покушать, тут выполняется упор на курение хорошего и разного кальяна. Само же понятие кальянной в законе не закреплено, благодаря этому при ее регистрации необходимо указывать ОКПД 2 Чтобы не нарушить право, которое связано с запретом курения в людных местах, можно: Вариант открытияОписание Открыть кальянную, в которой рекомендовать напитки и закуски в комбинировании с кальяном на безникотиновых смесяхЭтот вариант не назовешь кальянной в чистом виде, так как это противоречит основной концепции, однако если напитки и закуски будут лишь как сопутствующая услуга, то у вас получится обойти соперников.

Открыть кальянную в чистом виде, как индивидуальное учреждение, однако без права на реализацию напитков и закусокВариант от вас потребует старательной раскрутки и предъявления пользователям только хорошего и вкусного кальяна, так как сюда будут приходить только натуральные ценители, которые разбираются в таком времяпровождении. Открыть кальянную в изолированном помещении с прекрасной вентиляцией на местности бара, кафе, ресторана или ночного клубаДаже если у данных учреждений будет одинаковый хозяин, кальянная должна быть зарегистрирована как отдельный субъект предпринимательства.

Также гости при существовании чека со соседнего учреждения смогут нести напитки и закуски в кальянную.

Как открыть кальянную с нуля

Изучите все судебные прецеденты: Какие документы нужны, чтобы открыть кальянную? Как юридически оформить кальянную. Чаще всего предприниматели выбирают один или несколько следующих: Где можно открыть кальянную?

р. г.- Как открыть кальянную с нуля: подробный бизнес план, какие документы нужны, пример просчета стоимости, список оборудования.

Какие документы нужны, чтоб открыть кальянную по закону? Финансовая часть проекта кальянного бизнеса 3. Во многих городах эта ниша пустует. инвестиции в данный бизнес небольшие, окупаются довольно быстро. Успешное развитие бизнеса будет зависеть от качества предоставляемых услуг. Кальян обязательно должен быть качественным. Данный проект предлагает открытие кальянной комнаты в популярных заведениях города — элитных ресторанах, небольших кафе, уютных барах в том числе, караоке-барах , пабах.

Площадь помещения на старте бизнеса -будет небольшой — порядка 15 — 20 кв. Арендная плата также не будет слишком высокой. Использование гардеробной и туалетной комнат включено в плату за аренду помещения.

Бизнес-план кальянной с расчетами

Возможно, процесс открытия не вызовет трудностей у новичка, однако в процессе работы гарантировано появятся вопросы, разрешить которые самостоятельно будет сложно. Чтобы справиться с конкуренцией и завоевать клиентов, я рекомендую заручиться поддержкой профессионалов. Как правильно выбрать место Выбор места — один из важнейших аспектов, ведь от него напрямую зависит клиентопоток вашего заведения. Существует ряд стандартных требований, которые важно соблюсти.

Выбрать помещение для кальянной лучше в центре города неподалеку от развлекательных мест: Вблизи должна располагаться парковка, это очень важный критерий.

Бизнес-план кальянной: необходимое оборудование и список Перед тем как открыть кальянную комнату, вам необходимо собрать.

Открыть кальянную можно, важно, что там курить. В законе нет разделения на курение сигарет и курения кальяна, для закона все едино и называется это: Определение дается в п. Говоря простым языком, курить табак нельзя ни в каком виде, то есть курение обычного кальяна в кафе официально запрещено в России с 1 июня года. Разрешено курение в помещениях ресторанов и на террасах кальянов с бестабачными смесями, курительными камнями, сиропами и прочими продуктами не содержащими табак.

Закон прямо запрещает курение табака, однако, все, что не содержит табак и не входит в перечень запрещенных к обороту средств курить можно. Эта информация уже подтверждена при обращениях в Роспотребнадзор в некоторых регионах.